Rica-ric@ Daging

-
Momentum Idhul Adha adalah saat dimana rumah-rumah kebanjiran daging, Alhamdulillah. Dan menu andalan yang biasa tersaji adalah sate, rendang, dan soto tauto (soto khas Pekalongan). Waktu lebaran saya merasa bosan dengan menu yang sama tiap tahun. Oleh karena itu, saya akhirnya meminta dan mencoba resep rica-rica yang biasanya saya temukan saat ngekos.
Berikut resep ala saya^^
Bahan yang dibutuhkan:
1.  1 siung bawang merah
2. 1 siung bawang putih
3. Jahe secukupnya
4. Gula secukupnya
5. Garam secukupnya
6. Merica secukupnya
7. Kecap
8. Minyak goreng
9. Tomat
10. Daging
11. Air secukupnya
Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, merica, jahe, tomat, dan garam.
Cara membuat:
1. Potong daging kotak-kotak lalu rebus hingga empuk.
2. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai merata dan wangi.
3. Masukkan daging sambil diaduk hingga bumbu meresap
4. Setelah rata, masukkan garam , kecap dan air secukupnya
5. Aduk sampai matang
6. Siap dihidangkan:D



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pernikahan dan Tradisinya di Pekalongan

-
Beberapa akhir ini saya menghadiri beberapa pernikahan teman dan saudara saya, dan kali ini saya ingin berbagi informasi mengenai gambaran pernikahan. Pernikahan yang saya maksudkan disini adalah ceremonial dan tradisi yang ada didalamnya. Karena dari beberapa daerah memang berbeda dan menganut tradisi masing-masing. Smoga dengan tulisan ini bisa menginspirasi dan memberikan tambahan ilmu pada pembaca sekalian. Dalam beberapa keluarga di Pekalongan sebelum terjadinya pernikahan, biasanya ada proses sebagai berikut: 1. (nakoke) atau pihak laki-laki menanyakan perihal status wanita.Hal ini biasanya dilakukan oleh keluarga laki-laki dan hanya dihadiri oleh keluarga inti.  2. Kemudian, setelah itu tiba saatnya lamaran, pada proses lamaran ini biasanya ada tukar cincin, yang artinya sudah ada ikatan antara wanita dan laki-laki tersebut.Biasanya keluarga inti juga mengundang keluarga besar dan tetangga untuk nerkunjung ke rumah sang wanita. Dalam acara ini biasanya ditentukan tanggal akad d
Read more »

Mengajarkan Simple Past Tense Dengan Game

-
Mengajar bukan hanya mentransfer ilmu namun juga membuat efek psikologi yang nyata terhadap peserta didik kita, tak bisa dipungkiri bahwa ketika siswa belajar, mereka membawa keadaan psikologi yang tentunya berbeda-beda. Bahkan, siswa yang sebelumnya bersemangat pun bisa menjadi bosan ketika menghadapi pendidik yang kurang memberikan kesan pada dirinya. Oleh karena itu, pendidik harus memberikan treatment-treatment yang berbeda atau lebih menarik di setiap pertemuan. Sehingga mereka selalu penasaran terhadap penampilan yang akan kita berikan pada siswa. Mengajarkan grammar ke siswa bukan hal yang sulit, namun membuat mereka lebih paham akan menjadi PR yang besar buat pendidik. Dan tentunya mereka harus nyaman dalam proses penerimaan tersebut. Berikut adalah game yang bisa digunakan untuk mengajarkan grammar, salah satunya Simple Past Tense. Semakin banyak siswa yang ada di kelas, maka jalannya game ini akan semakin seru. Langkah-Langkah: 1. Kondisikan siswa 2. Buat tabel
Read more »

Report Text

-
1.       What is report text? Teks report adalah teks yang menggambarkan sesuatu benda atau tempat secara umum (general). 2.       Fungsi: memberikan informasi kepada pembaca atau pendengar mengenai suatu benda atau tempat apa adanya. 3.       Generic structure: a.       General identification: memberikan gambaran umum mengenai subject yang dibahas b.       Description : memberikan detail dari subject yang dijelaskan 4.       Language feature : a.       Menjelaskan benda secara umum, ex: birds b.       Menggunakan pola kalimat simple present tense, ex : birds have wings c.        Menggunakan action verb, ex : fly, eat d.       Menggunakan istilah teknis, ex : vertebrate, predators e.       Menggunakan relating verb, ex : is/am/are 5.       Contoh teks report: Hotels People sometimes need hotels if they travel far from homes. They sometimes need hotels when they arrive in cities late at night and they do not have any relatives there. Hotels are pl
Read more »